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神秘的Soiree法式贵气香槟吧 |
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香港近期新装的酒吧都开始奢华风。比如这间装潢有些浮夸的Soiree,绝对衬得起你的盛装,这里以文艺复 |
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爱尔兰威士忌:醇香随风而走 |
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爱尔兰最杰出的两种酒精饮料,即黑啤酒(Dry Stout)和威士忌(Whiskey)都是采用大麦酿造 |
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美国人的葡萄酒困惑 |
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就在Unionville酒庄开始筹划明年扩大规模,引进法国隆河谷的葡萄品种进行种植,增加酒庄黑品诺产 |
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品红是一种精神活动 |
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品红是一种精神活动 品酒的艺术 一种好的红酒就是一件好的艺术品。品味一种好酒,就是要以欣赏一件艺术品 |
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解读红酒健康密码 |
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有机酸 葡萄本身含有天然的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等有益人体健康的元素,发酵过程中更增添了乳酸和蜜腊酸 |
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最大纯度 绝对伏特加魅力 |
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来自于西伯利亚苍凉之地的伏特加, 诞生自炼金术师之手,从无色无味的良药,到成为波兰和俄罗斯的民族象征 |
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被称为“魔鬼的酒”:法国香槟 |
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法国香槟之地已有2000年酿酒的历史,出产的是一般的静酒(无气泡的酒),多是红的。这里偏北,哪年秋天 |
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红酒与甜食搭配的规则 |
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西餐的甜品放在主菜之后食用,是西餐的最后一道食物。有布丁,煎饼,冰淇淋,奶酪,水果等。地道的美国甜品 |
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红酒与中餐搭配的规则 |
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长期以来,在中国人的饮食文化中,时尚、优雅的红葡萄酒基本上只与西餐相配;白酒和黄酒才配中菜。这种观念 |