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凉拌核桃黑木耳
[来源:网络 ]

 

    看书上说常吃黑色的食物对身体有好处,黑米黑豆黑芝麻黑木耳...黑米黑豆煮稀饭吃,黑芝麻做点心的时候我会放一些,做红烧排骨加些黑木耳很好吃,试试凉拌味道也不错!适合夏天吃

    原料:黑木耳150g,核桃碎50g,红绿辣椒、姜、蒜各少许。

    调味料:盐 糖 醋 生抽 香油 红油

    做法:
    1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末。
    2、黑木耳红绿辣椒丝焯水,核桃碎用小火炒香。
    3、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。

                                       
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