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海带豆腐排骨汤
[来源:网络]

 

    原料:猪排骨200克,大豆腐2块,海带结120克,黄豆芽80克。

    调料:葱末15克,精盐2小匙。

    做法:
    1.将猪排骨、海带结洗净,分别放入沸水中焯烫一下,捞出沥干,豆腐洗净,切成小块,黄豆芽摘洗干净备用。
    2.坐锅点火,加入适量清水,先放入猪排骨煮开,再转小火炖煮30分钟,然后当如豆腐、海带结、黄豆芽煮熟,再加入精盐调味,出锅装碗,撒上葱末即可。

 

                                       
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