很多女孩子因为怕胖，总是谈肉色变。

    她们往往只注重蔬菜水果的保健效用，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等干扰，吸收率约为3%。因此，纯粹为了追求瘦，而不吃肉，容易引起缺铁性贫血。