黄花素鱼翅
	原料：干黄花菜100克,香菇、玉兰片各50克,鸡蛋1个。 调料：精盐、味精各1/2小匙,水淀粉1小匙
	百合芦笋虾球
	原料：百合30克,芦笋400克,虾仁100克,青椒块、红椒块各20克。 调料：葱花5克,白糖少许,精
	冬菇焖门鳝
	原料：门鳝约500克，小棠菜约320克，葱白2条(切段)，姜4片，冬菇约20克，蒜头3瓣，水溶粟粉1
	吉庆有余：五彩蝴蝶鱼
	五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹，配合五彩的糖醋芡汁，犹如翩翩起舞的彩蝶，非常吉庆。 1. 这
	草莓虾球
	原料：草莓100克、鲜虾仁100克。 调料：葱花、姜丝、盐、湿淀粉、草莓酱、花生油。 制法： 1.虾
	茄汁草虾球
	茄汁草虾球
	鲇鱼炖茄子
	原料:鲇鱼l条,茄子、五花肉各200克。 调料:盐、味精、醋、酱油、葱、姜、花生油、香油、香菜、上汤
	剁椒鱼头的做法
	原料:鲢鱼头400克,红尖椒、泡辣椒各100克。 调料:盐、味精、白糖、醋、料酒、花生油、辣椒油、葱
	锅巴鳝片
	原料:鳝片400克、锅巴200克。 调料:盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、花生油。 制法: